betriebsausflug
erste woche ohne gluten überstanden und ich lebe noch! heute bin ich, bis auf den käse, kaffee, wasser, obst und gemüse beim frühstück und dem käse bei der zwischenstation an der tongrube selbstversorger. ich hab mir im vorfeld mein brot getoastet und zusammen mit dem veganen glutenfreien curry-linse- aufstrich, parmaschinken, ner flasche wein und der selbstgemachten salatsauce in den korb gepackt, den ich zum optimum geschleppt hab. nach den vorbereitungen habe ich dann zusammen mit den kolleginnen und kollegen entspannt diniert und mich dann auf 12 km wassererlebnispfad gemacht. der liter weinschorle im rucksack war echt gold wert und schnell aufgebraucht. später habe ich mir dann die flasche zusätzlichen weines wieder mit wasser gemischt und bin ohne groben unfug durch den abend gekommen. eine nachfrage beim caterer hatte ergeben, dass in der gemüsepfanne und beim spießbraten kein gluten verbaut ist, also habe ich mir abends einen großen teller, zusammen mit salat, gegönnt… keine probleme… alles gut, und jetzt ab ins bett, ich bin fertig!